Hej på er bästa ni! För ett tag sen skrev jag ju ett inlägg om mina tankar på att bli vegan eller inte. TACK för all respons, detta är verkligen ett ämne som engagerar! Vilket jag verkligen förstår. Jag fick också lära mig skillnaden på att vara vegan eller äta växtbaserad kost. Jag har ju inte ätit kött eller kyckling på nästan tio år men jag har inte alls stenkoll på det här med vegansk kost eller livsstil som det snarare verkar vara. Så tack för upplysningar, info, pepp och inspo ❥

Jag skrev förra inlägget för att jag senaste tiden valt mer veganska rätter när jag varit ute och ätit och för att vegansk kost finns omkring oss överallt just nu. I alla fall här i Stockholm. Nya veganställen öppnar upp och fler och fler blir veganer så jag kände att jag verkligen ville belysa och ta upp det på bloggen.

Jag har landat i (som så många av er skrev..) att inte välja att sätta en label på mig, utan äta det som jag mår bra av. Jag skrev ju i det inlägget att jag tycker det känns svårt att släppa ost, ägg, smör tex och det känner jag fortfarande. Jag äter gäääärna veganskt mer än jag gör i dag och ska bli bättre på att välja det när jag kan. För min egen skull, för djurens skull och för vår planets skull. Men jag känner mig inte redo att gå all in vegan atm. Jag som tidigare haft problem med det här med maten känner att jag inte vill sätta för mycket regler för mig själv med vad jag ”får” eller ”inte får” äta. Så jag tror att det känns lagom för min del att göra på det här sättet 🙂

Det jag behöver göra för min egen skulle är att anstränga mig mer för att tanka mig själv med den mat som jag mår bra av. När det gäller mat så är jag ofta lat och slänger bara i mig något för att bli mätt, eller det första jag är sugen på som inte alltid är så bra egentligen, alltså typ äta godis till middag… Men såklart ska man få unna sig (jag är allt för det, det vet ni som följer mig på IG stories) men jag vet ju att jag mår bättre när jag äter bra grejer 🙂

Så nu ska jag blir lite bättre på att ställa mig i köket och laga mat som jag mår bra av och testa alla veganska recept ni tipsat mig om 🙂 Som den här grymma bloggen som jag fick tips om – Happy Health Blog! SÅ inspirerande 🙂

Om ni har fler tips på goda  (lättlagade & snabba) recept så får ni gäääärna dela mer er 🙂 Behöver all hjälp jag kan på, haha. Puss på er ❥