Okej, acai bowl har varit poppis ett bra tag nu men jag har inte riktigt hakat på trenden. Men i går åt jag lunch på ett ställe på Söder som jag sett mycket om på Instagram, nämligen Hälsocafet. Och där åt jag en acai bowl och kände att det är ju den ultimata frullen så i dag gick jag till affären och köpte alla ingredigenser. Det finns flera olika sätt man kan göra Acai bowl på men i dag testar jag det här. Så nu kör vi!
Du behöver: 1 msk Acai pulver, 1 banan, 2 dl frysta bär (hallon & blåbär) och en msk mandelsmör.
Lägg allt i en mixer!
Och mixa loss!
Mmm, lägg krämen i din favoritskål.
Det passar perfekt att toppa med egengjord Müsli (Se mitt recept här) och med ännu fler bär och skivad banan!
Mm en god start på dagen med massa vitaminer, kalcium och järn. Mums!
(Jag köpte Renée Voltaires Acai pulver) Lycka till gullisar ❥